Швидко набирає температуру, смажить будь здоров, дві швидкості реально відчуваєш перемикання. Температура регулюється, можна пристосуватися до крутилки. В інструкції не описано як вимикати, немає затримки. Тому перед вимкненням, ставлю регулятор на мінімум охолоджую сопло і потім вимикаю.
